推荐几道上桌就抢光的菜,鲜香可口,家人胃口好,满满的成就感

时间:2019-08-06 来源: 历史
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肉泡沫瓜片

配料:冬瓜,洋葱,生姜,碎肉,盐,香油

做法:

1.剥皮后将瓜洗净,切成约2mm厚的薄片,切碎的大蒜和青葱;

2.加入少许蒜末,在肉末中腌5分钟;

3.将甜瓜切片放入锅中并展开。将腌好的碎肉撒在甜瓜上,放入蒸锅中。在中火下蒸8分钟直至甜瓜成熟;

4.蘸几滴芝麻油,撒上葱花。

绿豆炒黑胡椒牛肉颗粒

配料:绿豆300克,牛肉50克,菜籽油20克,生姜1片,大蒜1个,红辣椒1个,酱油少许,少许糖,5毫升料酒,黑胡椒粉,5克盐

做法:

1.青豆经过洗涤和控制。牛里脊肉切块在几分钟内用料酒和黑胡椒腌制。切大蒜,生姜和丝丝。红辣椒切成圆圈。

2.将菜籽油倒入锅中;将生姜和大蒜切片加入香味中;加入牛肉颗粒变色;将青豆倒入炒锅中。

3.用酱油,糖和盐调味,均匀翻炒;煎前撒上红辣椒圈。

水芹菜炒腐竹[

成份:腐竹,黑木耳(早熟泡沫),水芹菜,红辣椒

做法:

1.将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,切碎蒜瓣即可食用。

1.将水煮沸,将腐竹和木耳放入碗中,然后立即将其取出。

2,火锅冷油炒蒜末,加入木耳,腐竹翻炒,加少许水煮一会儿,然后看汁加入芹菜汁,红辣椒,放些盐和鸡肉调味,即可盛出来吃晚饭。

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酸辣土豆丝

材料:2个土豆,2个绿色和红色辣椒,1茶匙盐,醋,姜,大蒜,胡椒,干辣椒5个,3个大葱,1茶匙白糖

做法:

1.切碎薯片

2.将切碎的土豆丝浸泡在淀粉中加水(所以炸土豆丝是新鲜的,不粘的)

3.洋葱切碎,胡椒切成小块,蒜切碎,红辣椒切丝,生姜切碎

4.将油放入锅中,放入胡椒粉中。当你闻到胡椒的味道时,将其取下。

5.取出胡椒粉,不要将底部油放入锅中,加入洋葱,生姜,蒜末和胡椒粉调味。

6.加入马铃薯丝,翻炒约2分钟,然后将醋倒入锅边,继续搅拌土豆。

7.加入青椒,均匀翻炒

8.最后加入切碎的葱,盐,糖和调味料

肉泡沫瓜片

配料:冬瓜,洋葱,生姜,碎肉,盐,香油

做法:

1.剥皮后将瓜洗净,切成约2mm厚的薄片,切碎的大蒜和青葱;

2.加入少许蒜末,在肉末中腌5分钟;

3.将甜瓜切片放入锅中并展开。将腌好的碎肉撒在甜瓜上,放入蒸锅中。在中火下蒸8分钟直至甜瓜成熟;

4.蘸几滴芝麻油,撒上葱花。

绿豆炒黑胡椒牛肉颗粒

配料:绿豆300克,牛肉50克,菜籽油20克,生姜1片,大蒜1个,红辣椒1个,酱油少许,少许糖,5毫升料酒,黑胡椒粉,5克盐

做法:

1.青豆经过洗涤和控制。牛里脊肉切块在几分钟内用料酒和黑胡椒腌制。切大蒜,生姜和丝丝。红辣椒切成圆圈。

2.将菜籽油倒入锅中;将生姜和大蒜切片加入香味中;加入牛肉颗粒变色;将青豆倒入炒锅中。

3.用酱油,糖和盐调味,均匀翻炒;煎前撒上红辣椒圈。

水芹菜炒腐竹[

成份:腐竹,黑木耳(早熟泡沫),水芹菜,红辣椒

做法:

1.将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,切碎蒜瓣即可食用。

1.将水煮沸,将腐竹和木耳放入碗中,然后立即将其取出。

2,火锅冷油炒蒜末,加入木耳,腐竹翻炒,加少许水煮一会儿,然后看汁加入芹菜汁,红辣椒,放些盐和鸡肉调味,即可盛出来吃晚饭。

酸辣土豆丝

材料:2个土豆,2个绿色和红色辣椒,1茶匙盐,醋,姜,大蒜,胡椒,干辣椒5个,3个大葱,1茶匙白糖

做法:

1.切碎薯片

2.将切碎的土豆丝浸泡在淀粉中加水(所以炸土豆丝是新鲜的,不粘的)

3.洋葱切碎,胡椒切成小块,蒜切碎,红辣椒切丝,生姜切碎

4.将油放入锅中,放入胡椒粉中。当你闻到胡椒的味道时,将其取下。

5.取出胡椒粉,不要将底部油放入锅中,加入洋葱,生姜,蒜末和胡椒粉调味。

6.加入马铃薯丝,翻炒约2分钟,然后将醋倒入锅边,继续搅拌土豆。

7.加入青椒,均匀翻炒

8.最后加入切碎的葱,盐,糖和调味料

肉泡沫瓜片

配料:冬瓜,洋葱,生姜,碎肉,盐,香油

做法:

1.剥皮后将瓜洗净,切成约2mm厚的薄片,切碎的大蒜和青葱;

2.加入少许蒜末,在肉末中腌5分钟;

3.将甜瓜切片放入锅中并展开。将腌好的碎肉撒在甜瓜上,放入蒸锅中。在中火下蒸8分钟直至甜瓜成熟;

4.蘸几滴芝麻油,撒上葱花。

绿豆炒黑胡椒牛肉颗粒

配料:绿豆300克,牛肉50克,菜籽油20克,生姜1片,大蒜1个,红辣椒1个,酱油少许,少许糖,5毫升料酒,黑胡椒粉,5克盐

做法:

1.青豆经过洗涤和控制。牛里脊肉切块在几分钟内用料酒和黑胡椒腌制。切大蒜,生姜和丝丝。红辣椒切成圆圈。

2.将菜籽油倒入锅中;将生姜和大蒜切片加入香味中;加入牛肉颗粒变色;将青豆倒入炒锅中。

3.用酱油,糖和盐调味,均匀翻炒;煎前撒上红辣椒圈。

水芹菜炒腐竹[

成份:腐竹,黑木耳(早熟泡沫),水芹菜,红辣椒

做法:

1.将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,切碎蒜瓣即可食用。

1.将水煮沸,将腐竹和木耳放入碗中,然后立即将其取出。

2,火锅冷油炒蒜末,加入木耳,腐竹翻炒,加少许水煮一会儿,然后看汁加入芹菜汁,红辣椒,放些盐和鸡肉调味,即可盛出来吃晚饭。

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2.将切碎的土豆丝浸泡在淀粉中加水(所以炸土豆丝是新鲜的,不粘的)

3.洋葱切碎,胡椒切成小块,蒜切碎,红辣椒切丝,生姜切碎

4.将油放入锅中,放入胡椒粉中。当你闻到胡椒的味道时,将其取下。

5.取出胡椒粉,不要将底部油放入锅中,加入洋葱,生姜,蒜末和胡椒粉调味。

6.加入马铃薯丝,翻炒约2分钟,然后将醋倒入锅边,继续搅拌土豆。

7.加入青椒,均匀翻炒

8.最后加入切碎的葱,盐,糖和调味料

肉泡沫瓜片

配料:冬瓜,洋葱,生姜,碎肉,盐,香油

做法:

1.剥皮后将瓜洗净,切成约2mm厚的薄片,切碎的大蒜和青葱;

2.加入少许蒜末,在肉末中腌5分钟;

3.将甜瓜切片放入锅中并展开。将腌好的碎肉撒在甜瓜上,放入蒸锅中。在中火下蒸8分钟直至甜瓜成熟;

4.蘸几滴芝麻油,撒上葱花。

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1.青豆经过洗涤和控制。牛里脊肉切块在几分钟内用料酒和黑胡椒腌制。切大蒜,生姜和丝丝。红辣椒切成圆圈。

2.将菜籽油倒入锅中;将生姜和大蒜切片加入香味中;加入牛肉颗粒变色;将青豆倒入炒锅中。

3.用酱油,糖和盐调味,均匀翻炒;煎前撒上红辣椒圈。

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成份:腐竹,黑木耳(早熟泡沫),水芹菜,红辣椒

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1.将芹菜切成小块,将红辣椒切成小块,切碎蒜瓣即可食用。

1.将水煮沸,将腐竹和木耳放入碗中,然后立即将其取出。

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3.洋葱切碎,胡椒切成小块,蒜切碎,红辣椒切丝,生姜切碎

4.将油放入锅中,放入胡椒粉中。当你闻到胡椒的味道时,将其取下。

5.取出胡椒粉,不要将底部油放入锅中,加入洋葱,生姜,蒜末和胡椒粉调味。

6.加入马铃薯丝,翻炒约2分钟,然后将醋倒入锅边,继续搅拌土豆。

7.加入青椒,均匀翻炒

8.最后加入切碎的葱,盐,糖和调味料

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4.蘸几滴芝麻油,撒上葱花。

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2.将菜籽油倒入锅中;将生姜和大蒜切片加入香味中;加入牛肉颗粒变色;将青豆倒入炒锅中。

3.用酱油,糖和盐调味,均匀翻炒;煎前撒上红辣椒圈。

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